Author:
Мария

ПП Борщ

30 min.
(0)

Ingredients

  • garlic
    5.0 pc.
  • хмели сунели
    1.0 teaspoon
  • salt
    to taste
  • bay leaf
    3.0 pc.
  • onion
    1.0 pc.
  • turkey minced meat
    400.0 g
  • томатная паста
    1.0 tablespoon
  • bell pepper
    1.0 pc.
  • tomato
    1.0 pc.
  • carrot
    1.0 pc.
  • beet
    1.0 pc.
  • cabbage sauerkraut
    200.0 g
  • water
    3.0 lit.
  1. Морковь и свеклу почистить и натереть на терке. Лук, перец и помидор порезать. Капусту тоже слегка порезать.
  2. Воду вскипятить и отправить туда овощи, следом капусту и фрикадельки из фарша. Фарш нужно посолить и добавить хмели сунели.
  3. Добавить чеснок и лавровый лист. Посолить по вкусу.

Category:
Type of meals:

Comments (0)

Show all