Меню на неделю
Мои рецепты
Добавить рецепт
Личный кабинет
RU
EN
Автор:
Мария

Солянка по-грузински

30 мин.
(1)

Ингредиенты

  • свежемолотый перец
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
  • каперсы
    10,0 гр
  • огурец соленый
    40,0 гр
  • уксус
    5,0 гр
  • мука пшеничная
    5,0 гр
  • томатное пюре
    30,0 гр
  • зубчики чеснока
    4,0 шт.
  • лук репчатый
    1,0 шт.
  • говядина
    160,0 гр
  1. Порезать мясо мелкими кусочками, посыпать солью, перцем, обжарить вместе с репчатсым луком.
  2. Добавить томатное пюре, затем пшеничную муку спассеровать, развести бульоном до полужидкого состояния.
  3. Суп заправить чесноком, уксусом, положить мелко нарезанные соленые огурцы, каперсы и тушить до готовности. Приятного аппетита!
Категория:
Суп
Мясо
Тип блюда:
Обед
Комментарии (0)
Показать все