Автор:
JJJores

Баклажаны, запеченые с картофелем

90 мин.
(1)

Ингредиенты

  • соль
    10,0 гр
  • базилик
    1,0 ст. ложек
  • зелень петрушки
    3,0 ст. ложек
  • растительное масло
    3,0 ст. ложек
  • помидор
    4,0 шт.
  • лук репчатый
    2,0 шт.
  • картофель
    3,0 шт.
  • баклажан
    3,0 шт.
  1. Очищенные баклажаны, картофель, помидоры и лук нарежьте кружочками.
  2. В форму для запекания налейте масло, уложите слоями, чередуя, лук, баклажаны, картофель и зелень, посолите, сверху выложите помидоры.
  3. Запекайте в хорошо разогретой духовке под крышкой 1 час

Тип блюда:
Теги:

Комментарии (1)
имя пользователя
Мария
8 декабря 2020 г. 17:28
Ну, что сказать! Муж в кои-то веки сказал, что ужин был потрясающий!)))Рататуй, как назвали его все члены семьи удался на славу. Спасибо за рецепт, добавляю себе в коллекцию!

Показать все