Автор:
Мария

ПП Борщ

30 мин.
(0)

Ингредиенты

  • чеснок
    5,0 шт.
  • хмели сунели
    1,0 ч. ложек
  • соль
    по вкусу
  • лавровый лист
    3,0 шт.
  • лук репчатый
    1,0 шт.
  • фарш из индейки
    400,0 гр
  • томатная паста
    1,0 ст. ложек
  • перец болгарский
    1,0 шт.
  • помидор
    1,0 шт.
  • морковь
    1,0 шт.
  • свекла
    1,0 шт.
  • капуста белокочанная квашеная
    200,0 гр
  • вода
    3,0 литр.
  1. Морковь и свеклу почистить и натереть на терке. Лук, перец и помидор порезать. Капусту тоже слегка порезать.
  2. Воду вскипятить и отправить туда овощи, следом капусту и фрикадельки из фарша. Фарш нужно посолить и добавить хмели сунели.
  3. Добавить чеснок и лавровый лист. Посолить по вкусу.

Категория:
Тип блюда:

Комментарии (0)

Показать все